調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に
お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。
将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦!また仕入れ・
発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの
育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。
はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です!
現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス
タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。
新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます
ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です!
経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる
1人ひとりの経験に合わせて、最長2~3ヵ月丁寧に研修。
当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から
スタート。その後1~2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。
特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど
、多様な人財の育成・活躍を支援しています。
ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど
多様な人財も活躍中。
「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ
ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出
会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ
りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心
」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場